Keurmerken
Houdt u van vis?
Vis is belangrijk voor miljoenen mensen als voedsel, werk of simpelweg als bron van plezier. Er wordt echter veel te veel vis gevangen. Als er niet op korte termijn actie wordt ondernomen lopen we de kans dat een aantal van onze favoriete vissen vrijwel geheel verdwijnen. Onze maaltijd, het mariene ecosysteem en de visserijgemeenschappen over de hele wereld staan op het spel.
U kunt nu zelf meehelpen aan een oplossing met de Marine Stewardship Council.
Wat is de Marine Stewardship Council?
De Marine Steardship Council (MSC) is een onafhankelijke international non-profit organisatie die als doel heft de overbevissing in de wereld terug te dringen. Daartoe heeft de MSC de enige wereldwijde standaard voor duurzame visserij ontwikkeld die werkt volgens de richtlijnen van de Verenigde Nateis. Vis die voldoet aan de MSC standaard herkent u aan het blauwe keurmerk. MSC is het verenigd Koninkrijk en in de Verenigde Staten reeds een gevestigde naam. Ook steeds meer viswinkels en supermarkten in Nederland verkopen tegenwoordig vis met het MSC keurmerk. Door MSC producten te kopend raagt u bij aan meer duurzame visserij en beloont u die visserrijen die zich inspannen om duurzaam te vissen. De voordelen die dit oplevert voor de deze visserijen zal hun minder duurzame collega’s er toe aanzetten om zich ook in te spannen om aan de MSC standaard te voldoen en duurzamer te vissen. Kortom: u maakt een positief verschil als u vis met het MSC keurmerk koopt in de supermarkt, bij de viswinkel of in een restaurant.
U maakt het verschil
- Koop indien mogelijk vis met het MSC keurmerk.
- Vraag aan viswinkels, supermarkten en restaurants om MSC vis te komen.
- Vertel uw vrienden en familie over MSC.
MSC-keurmerk
Vraag: Waaraan kan ik zien dat vis verantwoord gevangen is?
Antwoord: Er zijn inmiddels een aantal keurmerken die diverse aspecten van duurzaamheid garanderen.
Een relatief bekend internationaal keurmerk is het Marine Stewardship Council ofwel MSC-keurmerk. Producten met dit logo staan wereldwijd garant voor vormen van visserij die het milieu niet onnodig belasten. Om dit keurmerk te verkrijgen moet een ondernemer een zeer grondig beoordelingstraject doorlopen en dat kost tijd.
Wereldwijd is inmiddels bijna 10% van alle menselijke consumptie gevangen vis gecertificeerd, en het aantal producten stijgt snel. Het MSC-keurmerk betreft een uitstekend onafhankelijk initiatief, maar het is nog niet direct voor elke visleverancier weggelegd. Het is daarom niet reËel om als consument slechts te vragen naar MSC-gecerticeerde vis.
Het MSC-keurmerk wordt alleen toegekend aan wild gevangen vis. Voor kweevis kan dit label niet worden aangevraagd. Wel is er kweekvis op de markt, voorzien van een keurmerk, zoals de in Nederland gekweekte meerval en tilapia met ‘Milieukeur’. |
|
